Pizza aufwärmen – Die besten Methoden

Hast du gestern Pizza bestellt und konntest nicht alles aufessen? Kein Problem! In diesem Artikel zeige ich dir, wie du deine übriggebliebene Pizza so aufwärmst, dass sie fast wie frisch aus dem Ofen schmeckt.

Methode 1: Im Ofen

Wenn du deine Pizza knusprig und heiß magst, ist der Ofen deine beste Wahl. Diese Methode ist ideal, um der Pizza ihre ursprüngliche Textur zurückzugeben.

Hier ist, wie du es richtig machst:

1. Vorheizen: Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
2. Backblech vorbereiten: Lege ein Backblech mit Backpapier aus und platziere deine Pizza darauf. Alternativ kannst du sie auch einfach auf den Rost geben
3. Aufwärmen: Backe die Pizza für etwa 5-10 Minuten. Die genaue Zeit hängt von der Dicke der Pizza ab. Der Rand sollte nicht merklich schwärzer werden. Sobald der Käse leicht blubbert, ist die Pizza heiß genug!
4. Genießen: Deine Pizza sollte jetzt knusprig und heiß sein, fast wie frisch geliefert!

Diese Methode ist großartig, um die Kruste knusprig und den Belag saftig zu halten.

Methode 2: In der Pfanne

Für eine saftige Pizza mit knusprigem Boden ist die Pfanne ideal. So gehst du am besten vor.

1. Pfanne erhitzen: Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze.
2. Pizza hinzufügen: Leg deine Pizzastücke in die Pfanne.
3. Deckel drauf: Bedecke die Pfanne mit einem Deckel und lass die Pizza für ein paar Minuten warm werden.
4. Optional: Füge ein klein wenig Wasser hinzu, damit sich noch mehr Dampf bildet. Das Wasser sollte die Pizza nicht oder so wenig wie möglich berühren
5. Prüfen: Nach etwa 2-3 Minuten sollte die Kruste knusprig und der Käse geschmolzen sein.

Diese Methode hilft dir, eine knusprige Kruste und einen perfekt geschmolzenen Belag zu bekommen.

Methode 3: Mikrowelle (mit Wasserglas-Trick)

Ja, auch die Mikrowelle kann eine gute Option sein, besonders wenn es schnell gehen muss. Der Trick dabei: Stelle ein halbvolles Glas Wasser neben die Pizza in die Mikrowelle.

So geht’s:

1. Wasserglas füllen: Stelle ein halb gefülltes Glas Wasser neben deine Pizzastücke in die Mikrowelle.
2. Erhitzen: Erhitze die Pizza für etwa 30-60 Sekunden.
3. Prüfen: Die Pizza sollte jetzt warm sein, und das Wasser im Glas verhindert, dass sie gummiartig wird.

Diese Methode ist ideal, wenn es schnell gehen muss.

Methode 4: Toaster

Es klingt vielleicht etwas ungewöhnlich, aber der Toaster ist eine wunderbare und sehr schnelle Möglichkeit, der Pizza vom Vortag zu neuem Glanz zu verhelfen. So gehst du am besten vor:

1. Sorge für Abstand zwischen Toaster oder Pizza indem du ein Metallgestell oder Ähnliches zwischen Toastoberfläche und Pizza gibst. Viele Toaster haben auf direkt ein passendes Gestell im Lieferumfang enthalten (So lassen sich auch schnell Semmeln aufbacken)
2. Lege ein Pizzastück auf das Gestell und schalte den Toaster ein
3. Nach ca. 3-5 Minuten ist das Pizzastück heiß und bereit zum Essen

Diese Methode ist schnell und energiesparend. Die Pizza wird dabei schön knusprig.

Methoden zum Aufwärmen von Pizza

Beim Aufwärmen von Pizza steht oft die Frage im Raum, wie man den ursprünglichen Geschmack und die perfekte Konsistenz beibehalten kann. Verschiedene Methoden bieten hier unterschiedliche Vorteile. In der folgenden Tabelle hast du die besten Methoden als Liste in der Übersicht:

Methode	Vorgehensweise	Vorteile	Nachteile
Im Ofen	Vorheizen auf 180°C, Pizza auf Backblech für 5-10 Minuten backen	– Perfekt für knusprige Kruste und gleichmäßig erwärmten Belag – Für eine ganze oder sogar mehrere Pizzen gleichzeitig	– Dauert länger als andere Methoden, benötigt Vorheizen – Pizza kann trocken werden
In der Pfanne	Pfanne erhitzen, Pizza hineinlegen, mit Deckel für 2-3 Minuten erwärmen	– Viele sagen es ist die am besten schmeckende Methode – Schnell und einfach, macht die Kruste besonders knusprig	– Kann den Belag austrocknen, wenn zu lange erhitzt – Größe der Pfanne kann nicht für eine ganze Pizza reichen
Mikrowelle (mit Wasserglas-Trick)	Halb gefülltes Wasserglas neben Pizza in Mikrowelle für 30-60 Sekunden	– Sehr schnell, ideal für eilige Situationen	– Kann die Kruste weich und gummiartig machen – Weniger knusprig als andere Methoden
Toaster	Auf einem Metallrost 3-5 Minuten von unten mit der Hitze des Toasters aufbacken	– Schnell und knusprig – Gutes Ergebnis	– Kann schnell verbrennen, wenn man nicht aufpasst – Abstand muss korrekt sein – Immer nur ein Pizzastück gleichzeitig

Die Art und Weise, wie man Pizza aufwärmt, hat einen erheblichen Einfluss auf das Geschmackserlebnis. Probiere einfach mehrere Methoden aus und schau, welche dir dabei am besten schmeckt!